食材 6月 15, 2024 玄米を主食に取り入れて 食後高血糖を防ぐ 玄米や麦ごはん、五穀米など、外食先でもご飯を種類を選べるようになってきました。白米も美味しいご飯ですが、精製されていない穀類は、ほどよい甘みや旨味があり、食べた… もっと見る
食材 6月 10, 2024 海藻類パワーで血糖値と上手に付き合う わかめ、もずく、ひじき、昆布などなど、和食の食材として私たちに馴染みのある海藻類。私たち日本人はむかしから海藻類を食べてきた歴史があるため、生の海藻類を消化する… もっと見る
