- 7月 28, 2025
血糖コントロールにもうれしい「枝豆」と「夏野菜」の効用とは？
暑い日が続く、この季節、食欲が落ちたり、冷たいものばかりに手が伸びたりしていませんか？そんなときにおすすめな食材は、夏の食卓に欠かせない枝豆や夏野菜です。 今回…
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- 7月 14, 2025
「ご飯＝ダメ」は誤解？和食と糖尿病のいい関係
～身土不二の知恵を取り入れて、食事で無理なく血糖コントロール～ 「ご飯を食べると血糖値が上がるからこわい」・・・は本当？ 糖尿病や予備軍の方からよく聞かれる声の…
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- 6月 30, 2025
朝食がカギ！体内時計と血糖値の深い関係
「朝食は食べたほうが良い」「朝食は食べなくても良い」朝食論争！？とまではいきませんが、朝食に対する見解は賛否両論あります。私自身、朝ごはんを食べると身体が目覚め…
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- 6月 2, 2025
食中毒予防の基本 ～家庭でもできる安全対策～
こんにちは。梅雨から夏にかけて、気温と湿度の上昇により食中毒が増える季節となります。今回は、ご家庭でもできる食中毒予防の基本と消毒方法の使い分け、布巾類の衛星管…
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- 5月 12, 2025
小腹が空いた時、どうする 対処法と間食の工夫
「夕方にお腹がすいて「ついお菓子に手が・・・」「夜ごはんまで我慢できない」そんた経験、ありませんか？糖尿病の食事療法では、血糖値を安定させることたとても大切です…
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- 4月 28, 2025
アサイーとは？注目のスーパーフードの取り入れ方
健康や美容に関心のある方なら、一度は聞いたことがあるかもしれない「アサイー」。スーパーフードとも呼ばれるアサイーですが、実際にどんな効果があるのでしょうか？美味…
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- 3月 31, 2025
「スタンディングタイム」の効果とは？健康・集中力アップに役立つ理由
長時間座りっぱなしの生活が健康に悪影響を及ぼすことは、多くの研究で明らかになっています。そこで注目されているのが「スタンディングタイム（立って過ごす時間）」栄養…
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- 3月 24, 2025
緑黄色野菜のパワー！健康と美容に役立つ効果とは？
健康的な食生活に欠かせない「緑黄食野菜」。色鮮やかなこれらの野菜には、私たちの体を守り、元気にしてくれる栄養素がたっぷり含まれています。また、血圧を下げる効果の…
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- 3月 24, 2025
ロカボ 糖質制限 糖質摂取量あれこれ・・
「糖質制限をして、体重がかなり落ちたが、糖質制限をやめたらリバウンドしてしまい、かえって体重が増えてしまった」栄養相談をしていると、このように話す患者さんを多く…
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- 2月 8, 2025
なぜ？太る？中年以降の過体重の原因
健康診断を終えた後、特定保健指導の受診勧奨の紙を受け取ることってありませんか？内臓脂肪の蓄積および健診結果により生活習慣病の発症リスクが高いと判断された場合、特…
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