糖尿病改善・糖尿病予防

小腹が空いたときの間食や朝食にもおススメ

さくさく、ほろほろ、ほんのり甘いホットビスケット

（材料　4個分）

オートミール	80ｇ
薄力粉（米粉でもOK）	40ｇ
てんさい糖（粗精糖）	20g
塩	ひとつまみ
ベーキングパウダー	小さじ1
米油	40g
豆乳（牛乳でもOK）	30ga(まとまり具合見て調整）

（作り方）

① オートミール、粉、てんさい糖、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
② 米油を加えて切るように混ぜる。
③ 豆乳を加えて全体を混ぜ合わせる。
④ 厚さ2cm程度に伸ばし、セルクル（丸形）で型を抜く。
⑤ 180度に温めたオーブンで15分ほど焼いて出来上がり。

○○○

○○○

エネルギー　 214kcal

たんぱく質　 3.9g

脂質　 11.4ｇ

炭水化物　　 26.1ｇ

食物繊維　 2.2ｇ

塩分 0.2g

初台まちのクリニック

20240122　初台まちのクリニック　管理栄養士　竹内ひろみ